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伊藤農園の日々
農作業だけでなく、毎日動いて、感じて、思って、そんな
農園の日々を写真と共につづりたいと思います。
2007年10月
です
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◎ 長谷川さんの甘柿
2007/10/12
私の秋の楽しみの一つ、毎年隣集落の
長谷川さんの甘柿をもらってたべます。
今年は少しこぶりですが、ほんとうにうまい
アルコール等でさわした柿より,ゴマが一杯
入っていてかぶりつくこの甘柿がいいです。
◎ とうがらし干し
2007/10/06
辛いのが少し苦手な園主ですが、この
とうがらしこれから色々な所に登場します
冬に向かい、こんこ(たくわん漬け)に、
白菜漬けの中に又、防虫等にお米の中
にと大活躍です。